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【養(yǎng)生保健作用】
龍眼(桂圓)甘平,歸心經(jīng)、脾經(jīng)。在養(yǎng)生保健中充分利用其潤,補脾氣,養(yǎng)心血,安神。用于治療勞傷心脾、氣血不足而致失眠健忘、驚悸怔忡等癥??蓡斡盟瀹?dāng)茶飲,對老年氣血不足大有其益。本品無黏膩壅滯之弊,為滋補之佳品。
【養(yǎng)生配方推薦】
(1)龍眼15克,酸棗仁6克。泡水當(dāng)茶睡前飲。使心悸、心慌消失。
(2)龍眼、當(dāng)歸、枸杞子各15克,雞肉250克。或龍眼肉15克打入雞蛋2個,用水煮熟吃。補血利虛。
(3)龍眼30克,西洋參10克。數(shù)次蒸,分次服。對氣血不足、病后體弱有大補之作用。
(4)龍眼肉50克,白酒250毫升。浸10日,隨量飲。對老年體弱者有補脾胃之作用。
(5)打破帶殼龍眼,劈開大棗。各數(shù)枚。加冰糖水頻飲??芍委熆诳恃试?。
(6)龍眼肉15克,酸棗仁12克,五味子9克。水煎,冰糖水調(diào)服。治療神經(jīng)衰弱所致的失眠多夢。
(7)龍眼肉15克,生姜6克,大棗5枚。水煎服。用于治療產(chǎn)后水腫、脾虛泄瀉。
(8)果核、果皮各30克。鹽炒燉牛肉250克。每日1次,連服2~4天??芍委煁D女白帶多。
【龍眼藥膳】
(1)大棗、龍眼肉各250克。加水武火燒沸,文火燒至成熟。加蜜250克,姜汁兩湯匙,攪勻。煮至十成熟,起鍋裝盆,冷后人瓶封口。每日3次,每次大棗、龍眼各3~5個,有健脾、安神的功能。
(2)薏苡仁、白扁豆、蓮子各50克,溫泡4小時;大棗20枚,泡發(fā);核桃仁50克,炒熟。龍眼50克,糖青梅25克,白糖100克,備用;糯米500克,洗凈后加水,武火蒸熟備用。在大碗壁上涂上豬油后將上面?zhèn)淞暇欧磐氲祝俜排疵罪堈?5分鐘取出扣人大盤即可。用于健養(yǎng)脾胃,滋腎安神。
(3)龍眼肉30克,西洋參6克,白糖適量。入盆,水適量。蒸40~50分鐘即可。每日睡前一小酒杯。寧心神,治療心悸、氣短、失眠、健忘。
(4)龍眼肉10克,炒酸棗仁10克,芡實12克。入鍋清水武火燒沸后,文火煎20分鐘。去渣留汁,加白糖茶飲。用于養(yǎng)心安神,益腎固津,治療心悸、怔忡、失眠、健忘、遺精。
(5)龍眼肉30克,枸杞子、桑葚各15克。入鍋,清水煮湯。每日1劑,6天1個療程。用于益血安神,明目,補腎肝。
【保健注意】
(1)煎服6~10克。
(2)濕阻中滿及有停飲者不宜用。
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